Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecany post

Omlet idealny ( z mąką z ciecierzycy)

Pierwszy raz robiłam omlet z mąką z ciecierzycy. I już wiem, że nie ostatni. Mąka ta idealnie nadaje się jako dodatek do omletu.  Omlet podczas pieczenia nie rozpada się i nie rozrywa podczas przewracania na druga stronę. A smakuje rewelacyjnie.


Składniki: - 2 jajka (swojskie, stąd tak intesnsywnie żółty kolor omletu) - 2 łyżki jogurtu naturalnego - 2 łyżki mąki z ciecierzycy - sól - szczypta proszku do pieczenia - olej kokosowy na którym piekłam (może być inny tłuszcz)
Podane składniki zmiksowałam (oprócz oleju kokosowego) i wylałam na patelnię na której wcześniej został roztopiony i rozgrzany olej kokosowy. Piekłam z obu stron. 
Ja swój omlet zjadłam z  pesto bazyliowym i  słupkami czerwonej papryki.









Najnowsze posty

Smalec wegański z fasoli z ogórkiem kiszonym

Pasta jajeczna

Kotleciki z soczewicy

Pasta z awokado

Zielone szybkie smoothie

Hummus z orzechami włoskimi i słonecznikiem

Jesienna rozgrzewająca zupa-krem

Jogurt kokosowy

Mały chlebek drożdżowy z 3 rodzajów mąk z czarnuszką

Smoothie mocno jagodowe z nutą kokosową

Kotleciki siekane z piersi kurczaka

Pasta z resztek (z ciecierzycą)